数年前のコーヒー豆②グァテマラ

さ、今度はグァテマラだ。

、、、、キリマンほど酸っぱくない。あの酸味はキリマン由来なんだね、きっと。
苦みも酸味も強くない。味はやや薄い。豆から挽いたコーヒーっぽくない。
本来のバランスは良かったのかな。

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