越後の地酒シリーズ

雑誌に掲載されていたのを見て、

濁りの発泡酒　かぁ・・・

以前飲んだことのあるお酒の印象から、

まったり甘い　でも　美味しい　という印象がある。


たまに飲んでみようかな！

と思って　探し続けていたのですが、見つからず。


諦めかけていたところ、　別の日本酒を買うつもりで入った酒屋。

会計を済まそうとしていたレジ脇に発見！！



河忠酒造　想天坊　純米活性にごり生　１３１３円

プロ限定　って書いてます。


さて　開栓！

プシュッ！

ゆっくり栓を回し始めると、シュワシュワ～

ををををｗ

拭きだす拭きだす～

慌てて栓を閉め　落ち着くまで一休み。

再度　ゆっくり開け始めると　シュワシュワ～～

こぼれる拭きだす～

これを何度か繰り返し、

コップに注ぐまで　１分以上待たなければなりません。

これ。

パーティー会場なんかでやったら　面白いね。

数日前に　ＴＶで　「ほとんど飲めない酒・るみこの酒」　っていうのを紹介していましたが、

それと同様です。


さ、インプレッション。

苦い！ピリピリ！　ま、炭酸なんだから当たり前です。

翌日以降に飲むと　炭酸が抜けて苦みが薄れ　酸味と甘みが感じられます。

日本酒っていうよりは　よくある　炭酸リキュール　っぽい感じです。

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